{ "id": 38943, "date": "2016-09-20T09:46:18", "date_gmt": "2016-09-20T07:46:18", "guid": { "rendered": "http:\/\/mec-ht.dk\/?p=38943" }, "modified": "2016-09-20T09:46:18", "modified_gmt": "2016-09-20T07:46:18", "slug": "en-anden-maade-at-taenke-landbrug", "status": "publish", "type": "post", "link": "https:\/\/www.mec-ht.dk\/en\/en-anden-maade-at-taenke-landbrug", "title": { "rendered": "EN ANDEN M\u00c5DE AT T\u00c6NKE LANDBRUG" }, "content": { "rendered": "

Rundt omkring i Danmark og rundt omkring i verden popper flere og flere permakulturelle initiativer op. Hvad er det? Som navnet siger handler det om permanent kultur. Alts\u00e5 ikke en dyrkning hvor der h\u00f8stes om efter\u00e5ret og s\u00e5 starter vi forfra til for\u00e5ret. N\u00e5r vi har med permakultur at g\u00f8re s\u00e5 taler vi om fler\u00e5rige v\u00e6kster som der kan h\u00f8stes fra, men som for hovedpartens vedkommende bliver der.<\/p>\n

Permakultur handler om en stor grad af biodiversitet p\u00e5 et forholdsvis koncentreret areal. Permakultur l\u00e6gger sig t\u00e6t op af hvordan naturen arter sig \u2013 der hvor mennesket blander sig helt uden om. Naturen beder ikke om at f\u00e5 tilf\u00f8rt g\u00f8dning eller at blive \u201dholdt ren\u201d ved hj\u00e6lp af pesticider. Permakultur er imidlertid styret natur med udgangspunkt i at naturen skal kunne levere maksimalt udbytte af f\u00f8de til menneskene. Ikke bare beplantning i flere \u201detager\u201d (urter, buske, mindre tr\u00e6er, store tr\u00e6er) men ogs\u00e5 med mulighed for husdyr og s\u00f8 med fisk.<\/p>\n

Balancen skal ikke forstyrres og der m\u00e5 ikke fjernes flere n\u00e6ringsstoffer end naturen selv kan gendanne. Der er tale om landbrug, der ikke g\u00f8r brug af fossil energi. Tv\u00e6rtimod binder de fler\u00e5rige buske og tr\u00e6er CO2 og er s\u00e5ledes at betragte som et meget seri\u00f8st bud p\u00e5 landbrug der ikke belaster klimaet. Eneste ulempe er at der vil v\u00e6re en overgangsperiode. Det er nemmere at s\u00e6tte og h\u00f8ste kartofler end det er at plante og h\u00f8ste \u00e6gte kastanjer (ogs\u00e5 kaldet \u201dkartofler p\u00e5 tr\u00e6\u201d).<\/p>\n

 <\/p>\n

Permakultur er en helt anden m\u00e5de at t\u00e6nke landbrug p\u00e5. Det giver sammenst\u00f8d med bureaukratiet og vanet\u00e6nkningen n\u00e5r perma-b\u00f8nder s\u00f8ger om tilladelse til at lave bos\u00e6tning sammen med et permakultur-landbrug, der kun er p\u00e5 1 1\/2 ha. \u201dJamen det kan man da ikke leve af.\u201d \u201dHvis man \u00f8nsker at flytte i landzonen og s\u00e5 etablere sig med s\u00e5 lille et areal s\u00e5 bryder man jo med landzonereglerne.\u201d If\u00f8lge dem skal der en markant st\u00f8rre bedrift til f\u00f8r man kan etablere og drive et landbrug.<\/p>\n

Denne kamp var et par pionerer Mira Illeris og Esben Schultz igennem og det tog adskillige \u00e5r f\u00f8r det i 2015 lykkedes dem at f\u00e5 mulighed for \u2013 ikke blot at eksperimentere med permakultur \u2013 men ogs\u00e5 at \u00e5bne op for bos\u00e6tning i forbindelse med permakultur.<\/p>\n

De var de f\u00f8rste i Danmark der tog skridtet, men de er ikke de sidste. Siden da har adskillige v\u00e6ret igennem permakulturkurser hos dem ved storgodset Svanholm i Skibby. Flere arbejder nu med planer for permakultur-bos\u00e6tning rundt omkring. Endnu er der dog kun den ene permakultur-bos\u00e6tning i Danmark.<\/p>\n

I en tid hvor landbruget er i krise og hvor der fortsat er en s\u00f8gning fra land til by \u2013 kunne netop permakulturelle bos\u00e6tninger v\u00e6re en del af l\u00f8sningen. Mere liv p\u00e5 landet, \u00f8get produktion af \u00f8kologisk b\u00e6redygtige f\u00f8devarer og et landbrug der indbyder til at by- og landbefolkning igen kan m\u00f8des om det, de historisk har m\u00f8dtes om \u2013 produktion og salg af f\u00f8devarerne.<\/p>\n

Der har gennem de seneste \u00e5r vist sig en st\u00f8rre forst\u00e5else for at f\u00f8devarerne skal v\u00e6re lokalt produceret og her vil et stigende antal permakulturelle bos\u00e6tninger kunne v\u00e6re et godt svar.<\/p>\n

 <\/p>\n

Bos\u00e6tningen i Skibby er inspireret af Wales hvor der er adskillige af denne type bos\u00e6tninger og hvor lovgivningen er anderledes \u00e5ben overfor bos\u00e6tning i landzone. Det er dog ikke det eneste sted hvor permakultur er st\u00e6rkere integreret end i Danmark \u2013 f.eks. Schweiz, \u00d8strig, Tyskland, Italien og Belgien. \u00a0i Australien er der hele landsbyer baseret p\u00e5 permakultur og i Afrika ses det flere steder bl.a. hvor det bruges til at begr\u00e6nse \u00f8rkendannelse.<\/p>\n

Der er alts\u00e5 h\u00f8stet masser af erfaring. En ekspansion i Danmark med stadig mere permakultur burde v\u00e6re lige om hj\u00f8rnet.<\/p>\n

L\u00e6s mere p\u00e5 www. Permakulturliv.dk<\/p>\n

\"Foto:
Foto: Permakultur-Sams\u00f8<\/figcaption><\/figure>\n

Bragt i Sj\u00e6llandske Medier den 26. september 2016<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>", "protected": false }, "excerpt": { "rendered": "

Rundt omkring i Danmark og rundt omkring i verden popper flere og flere permakulturelle initiativer op. Hvad er det? Som […]<\/p>", "protected": false }, "author": 3, "featured_media": 38944, "comment_status": "open", "ping_status": "open", "sticky": false, "template": "", "format": "standard", "meta": { "site-sidebar-layout": "default", "site-content-layout": "", "ast-site-content-layout": "default", "site-content-style": "default", "site-sidebar-style": "default", "ast-global-header-display": "", "ast-banner-title-visibility": "", "ast-main-header-display": "", "ast-hfb-above-header-display": "", "ast-hfb-below-header-display": "", "ast-hfb-mobile-header-display": "", "site-post-title": "", "ast-breadcrumbs-content": "", "ast-featured-img": "", "footer-sml-layout": "", "ast-disable-related-posts": "", "theme-transparent-header-meta": "", "adv-header-id-meta": "", "stick-header-meta": "", "header-above-stick-meta": "", "header-main-stick-meta": "", "header-below-stick-meta": "", "astra-migrate-meta-layouts": "default", "ast-page-background-enabled": "default", "ast-page-background-meta": { "desktop": { "background-color": "var(--ast-global-color-5)", "background-image": "", "background-repeat": "repeat", "background-position": "center center", "background-size": "auto", "background-attachment": "scroll", "background-type": "", "background-media": "", "overlay-type": "", "overlay-color": "", "overlay-opacity": "", "overlay-gradient": "" }, "tablet": { "background-color": "", "background-image": "", "background-repeat": "repeat", "background-position": "center center", "background-size": "auto", "background-attachment": "scroll", "background-type": "", "background-media": "", "overlay-type": "", "overlay-color": "", "overlay-opacity": "", "overlay-gradient": "" }, "mobile": { "background-color": "", "background-image": "", "background-repeat": "repeat", "background-position": "center center", "background-size": "auto", "background-attachment": "scroll", "background-type": "", "background-media": "", "overlay-type": "", "overlay-color": "", "overlay-opacity": "", "overlay-gradient": "" } }, "ast-content-background-meta": { "desktop": { "background-color": "var(--ast-global-color-4)", "background-image": "", "background-repeat": "repeat", "background-position": "center center", "background-size": "auto", "background-attachment": "scroll", "background-type": "", "background-media": "", "overlay-type": "", "overlay-color": "", "overlay-opacity": "", "overlay-gradient": "" }, "tablet": { "background-color": "var(--ast-global-color-4)", "background-image": "", "background-repeat": "repeat", "background-position": "center center", "background-size": "auto", "background-attachment": "scroll", "background-type": "", "background-media": "", "overlay-type": "", "overlay-color": "", "overlay-opacity": "", "overlay-gradient": "" }, "mobile": { "background-color": "var(--ast-global-color-4)", "background-image": "", "background-repeat": "repeat", "background-position": "center center", "background-size": "auto", "background-attachment": "scroll", "background-type": "", "background-media": "", "overlay-type": "", "overlay-color": "", "overlay-opacity": "", "overlay-gradient": "" } }, "footnotes": "" }, "categories": [ 30 ], "tags": [], "class_list": [ "post-38943", "post", "type-post", "status-publish", "format-standard", "has-post-thumbnail", "hentry", "category-ankers-blog" ], "_links": { "self": [ { "href": "https:\/\/www.mec-ht.dk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38943", "targetHints": { "allow": [ "GET" ] } } ], "collection": [ { "href": "https:\/\/www.mec-ht.dk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts" } ], "about": [ { "href": "https:\/\/www.mec-ht.dk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post" } ], "author": [ { "embeddable": true, "href": "https:\/\/www.mec-ht.dk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3" } ], "replies": [ { "embeddable": true, "href": "https:\/\/www.mec-ht.dk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38943" } ], "version-history": [ { "count": 0, "href": "https:\/\/www.mec-ht.dk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38943\/revisions" } ], "wp:featuredmedia": [ { "embeddable": true, "href": "https:\/\/www.mec-ht.dk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38944" } ], "wp:attachment": [ { "href": "https:\/\/www.mec-ht.dk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38943" } ], "wp:term": [ { "taxonomy": "category", "embeddable": true, "href": "https:\/\/www.mec-ht.dk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38943" }, { "taxonomy": "post_tag", "embeddable": true, "href": "https:\/\/www.mec-ht.dk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38943" } ], "curies": [ { "name": "wp", "href": "https:\/\/api.w.org\/{rel}", "templated": true } ] } }