Vil du være med i et fællesskab, hvor vi laver en demohave om spiselige planter, frugter, bær og nødder i Hakkemosen?
Tirsdag d. 21. Marts inviterer Høje Taastrup Kommune og Miljø- & EnergiCentret alle interesserede til at etablere et borgerdrevet initiativ i Hakkemosen, hvor private borgere, institutioner og foreninger kan være med til at skabe rammerne for et område, hvor der vil blive plantet buske og træer, der bærer spiselige frugter, bær og andet grønt.
Spis din kommune-initiativet handler om at skabe et fællesskab omkring formidling, spisning og brug af de mange spiselige ting, som vokser i Høje-Taastrup kommune. Det skal fungere som både praktisk have, køkkenværksted og centrum for vidensdeling: Hvor vokser hvad? Hvad kan spises? Hvornår skal det plukkes? Hvordan tilbereder man det? Hvad og hvordan konserverer vi, så vi også kan få glæde af det spiselige på tværs af sæsonerne?
På nuværende tidspunkt er der bygget en flot bålhytte på pladsen, men hvad synes du, der skal plantes og hvordan får vi et fællesskab om Spis din kommune?
Disse spørgsmål og meget andet er på dagsordenen tirsdag d. 21. Marts kl. 16:00, hvor vi mødes ved bålhytten, som ligger overfor Økobasen i Hakkemosen. Hakkemosevej 6.
DA 
EN